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Un bouillon et au lit
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Un bouillon et au lit

Le bouillon serait-il en train de détrôner la tisane? Où trouver les meilleures recettes? Les meilleures préparations maison? Et les versions instantanées bio? English text included

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Lili Barbery
févr. 11, 2025
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Photographie d’Anaïs Boileau, issue du livre Bouillons Bienfaisants de Jennifer Hart-Smith, éditions Hachette Cuisine

English text below

Enfant, lorsque j’étais malade, ma mère me préparait un bouillon dans lequel flottaient des vermicelles ou des pâtes alphabet. Un bol miraculeux qui devait me guérir de tout. Une fois devenue étudiante, je cuisinais asse…

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