La Butte à Plouider
Si vous séjournez dans le Finistère, allez visiter Meneham et ses rochers majestueux au bord de l’eau. Et surtout, ne repartez pas sans passer à La Butte: le voyage sensoriel vaut le détour...
Cela faisait plusieurs mois que je voulais rencontrer Nicolas Conraux, chef et co-propriétaire de La Butte, un hôtel restaurant situé à Plouider dans le Finistère nord, entre Morlaix et Brest. J’avais entendu parler du lieu par Laetitia Debeausse, Shira, Marion Graux et Alice Roca. J’étais curieuse de découvrir le petit-dé…